Sardinas

Matutunton itong pagkaing ito sa syudad ng Dipolog sa Zamboanga. Napakasagana talaga ng bansa natin pagdating sa mga pagkain. Bawat probinsya ay meron kani-kaniyang ipinagmamalaki. Ang Zamboanga ay napaliligiran ng dagat kaya likas lang na ang pangunahing pinagkukunan nila ng pagkain syempre sa dagat.

May anghang at may sarap ang spanish-style na sardinas na ito. Naka-garapon imbes na lata, tiyak na selyado ang sariwang bango ng isda. Ubos na ang isang ito nung maisipan kong retratuhin kaya kung mapapabanda ka sa Dipolog, 'wag mo kalimutan tikman at magbitbit sa iyong pagbabalik.